Network
11. Ambil adonan singkong yang sudah dibentuk tadi, lalu celupkan ke dalam telur dengan merata, kemudian gulingkan ke dalam potongan kulit pangsit, sisihkan.
12. Lakukan hal yang sama sampai adonan singkong habis dan sisihkan.
13. Panaskan minyak cukup banyak di dalam wajan, lalu masukkan adonan singkong, kemudian goreng sampai matang dan kuning kecoklatan.
14. Setelah matang merata, angkat dan sajikan perkedel singkong di atas piring.
Selamat mencoba. ***
