Network
7. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, daun salam, dan lengkuas, aduk-aduk sampai tercampur rata dan layu.
8. Masukkan 250 gram udang yang sudah dikupas, aduk-aduk rata dan tumis sampai matang atau berubah warna.
9. Setelah udang berubah warna atau matang, lalu masukkan pare, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bahan lainnya.
10. Tumis pare udang sampai matang, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya, aduk-aduk lagi dan masak sebentar.
11. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis pare udang di atas piring saji.
Itulah resep dan cara membuat tumis pare udang yang enak dan tidak pahit.
Selamat mencoba. ***
