7. Tambahkan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Tidak perlu tambahkan garam lagi karena sudah diremas dengan garam tadi.
8. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bahan yang kurang jika dirasa perlu. Sesuaikan dengan selera, ya.
9. Jika sudah matang dan rasa pas, matikan kompor, dan pindahkan tumis genjer pedas ke wadah saji.
10. Nah, tumis genjer pedas siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.
Demikian resep tumis genjer pedas dengan tips agar tetap hijau segar dan tidak pahit untuk lauk makan keluarga di rumah.
Dengan resep dan tips tumis genjer pedas ini, kamu tidak perlu beli mahal ke luar atau restoran untuk menyantap olahan genjer karena kamu bisa buat sendiri di rumah.
Selamat mencoba.***