- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, ambil putihnya saja, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- ½ sdt kunyit bubuk atau 2 cm kunyit yang haluskan
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu (bisa merek Segitiga Biru)
- 1 sdt ragi instan (pastikan masih aktif)
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm munjung margarin (20 gr), cairkan dan dinginkan
- Margarin secukupnya untuk olesan