Network
BERITASUKOHARJO.com - Untuk kamu yang sedang mencari inspirasi ide jualan, coba buat bika Ambon mini ini saja. Hanya dengan 1 telur, kamu bisa membuat 12 pcs bika Ambon super bersarang.
Pastinya, ekonomis sekali, bukan? Bika Ambon yang dihasilkan dari resep ini sangat bersarang, empuk, dan lembut. Dijamin memuaskan.
Untuk membuat bika Ambon, ternyata mudah, lho. Dengan cara dan resep ini, kamu cukup mencampurkan semua bahan menjadi satu, kemudian memanggangnya.
Penasaran bagaimana cara membuat bika Ambon ekonomis tapi super bersarang ini? Nah, langsung saja simak resep bika Ambon mini mewah 1 telur untuk ide jualan ini.
Berikut adalah resep dan cara mudah membuat bika Ambon untuk ide jualan. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamike.
Bahan-bahan:
130 ml santan instan (2 sachet)
120 ml air
1/2 sdt garam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai
1/2 sdt kunyit bubuk
100 gram gula pasir
100 gram/10 sdm tepung tapioka
50 gram/5 sdm tepung terigu protein sedang
1 sdt ragi instan
1 butir telur
30 gram/1 sdm penuh margarin (dicairkan)
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan santan, garam, air, daun jeruk yang sudah disobek, serai yang sudah dikrepek, dan kunyit bubuk. Masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk.
