18. Jangan lupa bolak-balik pastel agar matangnya merata. Setelah pastel berwarna kuning kecoklatan, tandanya pastel sudah matang.
19. Angkat pastel dari minyak dan tiriskan.
20. Kue pastel pisang siap disajikan.
Pisang kematangan disulap jadi kue pastel yang cocok juga jadi ide jualan dengan harga murah meriah sesuai harga di daerah kamu masing-masing. Selamat mencoba.***