Network
9. Setelah margarin panas, masukkan pisang yang telah dipotong sebelumnya, lalu masukkan 1 sdm gula pasir. Masak sampai pisangnya lembut sambil aduk agar tidak mudah gosong.
10. Jika pisang sudah matang dan lembut, matikan api kompor dan biarkan hingga dingin.
11. Setelah 30 menit adonan didiamkan, adonan siap diberi isian.
12. Ambil satu adonan. Untuk adonan yang menunggu tutup lagi dengan plastik supaya adonannya tetap lembab.
13. Selanjutnya, gilas atau pipihkan adonan jangan terlalu tipis. Lalu, semprotkan selai coklat secukupnya yang sudah diisi di plastik segitiga pada bagian tengah adonan.
14. Setelah itu letakkan pasta pisang yang sudah dibuat sebelumnya di atas selai coklat. Kemudian bungkus adonan berbentuk segitiga dan pastikan adonan tertutup rapat agar tidak pecah saat digoreng.
15. Setelah itu, bentuk setiap sisi adonan dengan cara dijepit dan dilipat seperti pastel.
16. Lakukan hal yang sama pada semua adonan yang masih tersisa.
17. Langkah selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan menggunakan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
