Network
5. Langkah selanjutnya, potong tempe dengan potongan kurang lebih 1 cm.
6. Siapkan wadah, masukkan air, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan tempe ke dalam larutan bumbu. Rendam tempe selama 30 menit.
8. Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng tempe (tidak usah terlalu kering). Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Pindahkan tempe ke ulekan, penyet tempe dan tambahkan sambal di atasnya. Jangan lupa beri daun kemangi di atasnya.
10. Tempe penyet sambal kemangi siap disajikan.
Itulah cara membuat tempe sambal kemangi. Selamat memasak.***
