9. Lakukan proses yang sama sampai adonan isiannya habis. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Masukkan lumpia kembang tahu ke dalam kukusan.
10. Kukus selama sekitar 15 menit. Kalau sudah matang, angkat dan pindahkan ke nampan atau piring tadi.
11. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya. Masukkan lumpia kembang tahu ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang kecoklatan.
12. Jangan lupa untuk dibalik supaya matangnya bisa merata. Apabila sudah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Lanjut untuk menggoreng lumpia kembang tahu lainnya hingga selesai. Jika akan dijadikan ide jualan, bisa dibungkus kotak mika atau styorofoam. Kemudian lengkapi memakai saus sambal saset.***