Bungkus Tahu dengan Kulit Lumpia, Resep Martabak Tahu Mini untuk Cemilan atau Lauk Super Enak

BERITASUKOHARJO.com – Hai! Pernah buat cemilan martabak tahu mini belum? Wah, wajib banget mencoba resep makanan satu ini karena rasanya super enak.

Uniknya, resep martabak tahu mini bisa menjadi cemilan dan juga lauk makan. Bahan seperti tahu dan kulit lumpia memang perpaduan enak yang paling pas.

Cara membuat martabak tahu mini juga mudah banget dengan bahan kulit lumpia, tahu, dan bahan pelengkap lain. Catat baik-baik resep cemilan satu ini, ya.

Baca Juga: Bingung Cari Snack Buat Arisan? Yuk, Bikin Bolu Orange Nutrijell yang Lembut, Dijamin Pasti Bakal Nagih

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep martabak tahu mini enak yang dibuat dari tahu dan kulit lumpia berdasarkan resep dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

5 kotak tahu
1 batang daun bawang
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt gula
1 buah wortel
1 butir telur
3 buah cabai rawit
10 lembar kulit lumpia

Baca Juga: Ide Jualan Modal Sedikit Untung Selangit, Cuma 4 Bahan Jadi Cemilan Lumer Super Enak! Mudah Banget, Diaduk Aja

Cara Membuat:

1. Langkah membuat martabak tahu mini yang pertama adalah menyiapkan bahan. Potong kecil 1 batang daun bawang. Potong 3 buah cabai rawit merah. Iris tipis 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.

2. Selanjutnya, bisa ditambah sayur sesuai selera. Resep ini memakai wortel yang diparut dengan parutan keju. Sisihkan.