Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya, lalu iris tipis satu buah wortel yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
2. Masukkan 200 gram ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong ke dalam food chopper. Masukkan juga irisan wortel tadi.
3. Tiga siung bawang putih diulek kasar dan masukkan ke dalam food chopper juga. Pecahkan satu butir telur ke dalam food chopper. Nyalakan mesin dan haluskan.
4. Setelah halus campuran bahan-bahan tersebut, pindahkan ke dalam sebuah mangkok. Tambahkan potongan satu batang daun bawang.
Baca Juga: Kenyang Sampe Keringetan, Padahal Cuma Nasi Lauk Pake Tempe Penyet, Menu Sederhana Rasa Luar Biasa
5. Masukkan juga bumbu-bumbu yakni satu sendok teh garam, setengah sendok teh kaldu bubuk, setengah sendok teh merica bubuk, dan seperempat sendok teh gula.
6. Tak lupa masukkan tiga sendok makan tepung tapioka. Aduk-aduk semua bahan yang ada dalam mangkok tersebut sampai tercampur rata.
7. Siapkan satu wadah air bersih, ambil kembang tahunya. Ambil satu lembar kembang tahu dan celupkan ke air tersebut. Taruh di atas talenan.
8. Masukkan satu sendok makan bahan isian ke atas kembang tahu. Setelah itu lipat dan gulung adonan memakai kembang tahu tersebut. Letakkan hasil jadinya di atas nampan atau piring.
