Network
BERITASUKOHARJO.com - Buat kamu yang pencinta ceker ayam, pasti sudah tidak asing lagi, kan dengan menu ceker ayam saus Padang ini?
Rasanya yang super lezat dan pedas ini akan selalu membuatmu ketagihan dengan rasanya dan bisa bikin boros nasi jika sudah mencoba resepnya.
Menu ceker ayam adalah salah satu menu yang sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Kamu tidak perlu lagi keluar rumah untuk membeli menu yang satu ini.
Dengan menggunakan bahan seadanya saja, kamu sudah bisa bikin lauk makan seenak yang dijual di rumah makan Padang. Penasaran bagaimana resep lengkapnya?
Baca Juga: Bikin Panada Isi Ayam yang Super Enak, Empuk dan Cocok Banget Jadi Ide Jualan Snack Box Praktis
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan:
500 gr ceker ayam
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
½ sdt garam
1 liter air untuk merebus ceker ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri
secukupnya minyak
2 lembar daun jeruk
200 ml air
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
2 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
¼ sdt lada bubuk
Cara membuat:
