Network
Semakin isiannya banyak, maka rasanya semakin nikmat dan gurih.
26. Tutup bagian isiannya dengan nasi. Lalu, daun pisang digulung dan dilipat seperti pepes.
Jangan lupa padatkan nasinya dengan cara ditekan bagian ujung yang belum dilipat atau ditutup.
27. Apabila nasi dan isiannya sudah terbungkus rapi. Bakar atau panggang di panggangan yang Anda miliki.
Bakar hingga daun pisang gosong dan mengeluarkan aroma smoky. Jika sudah nampak gosong (berwarna hitam) itu tandanya sudah matang.
Nasi bakar isi cumi bakar asin lombok hijau siap disajikan dan disantap.
Saran penyajian, Anda bisa langsung menikmati nasi bakar isian cumi tanpa harus ada lauk tambahan lagi. Karena dalam satu bungkusnya itu dijamin sudah bisa bikin kenyang.
Bila Anda merupakan seorang pelaku usaha terutama angkringan, Anda bisa menambahkan nasi bakar isian cumi di etalase.
