Network
1. Siapkan 2 siung bawang bombay dan 4 siung bawang putih lalu masing-masing dicincang halus. Sisihkan.
Baca Juga: Ayam Jangan Digoreng Biasa, Olah Pakai Resep Ini Enaknya Kebangetan, Dijamin Nggak Berhenti Makan!
2. Selanjutnya, tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan lalu nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga minyak goreng panas.
3. Setelah minyak goreng panas, masukkan bawang bombay dan bawang putih yang tadi telah dicincang. Tumis hingga layu dan mengeluarkan aroma yang harum.
4. Setelah tumis bawang bombay dan bawang putih mulai tercium aroma yang harum, masukkan 300 gram daging ayam giling.
5. Aduk-aduk semua bahan dan masak hingga daging ayam giling mulai sedikit kering. Tandanya adalah daging ayam giling tidak lagi saling menempel dan warnanya berubah.
6. Selanjutnya masukkan 315 gram saus bolognese instan dan 400 gram saus tomat instan. Aduk-aduk semua bahan agar tercampur merata.
7. Kemudian, tambahkan bumbu yang terdiri dari 1 sendok teh lada bubuk, 1 sendok makan gula pasir,1 sendok teh daun oregano kering, dan 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
Baca Juga: Awas, Berbahaya! 5 Gejala Kesehatan Akibat Malas Konsumsi Sayuran, Wajib Diwaspadai Sebelum Fatal
8. Aduk kembali hingga bahan-bahan tersebut benar-benar tercampur merata. Baru setelah itu, masukkan 500 mililiter air ke dalam wajan tersebut.
