Baca Juga: Tambah Tepung dan Bawang Bombay Saat Masak Ayam Bakal Lezat Banget, Simak Resep Lengkapnya
6. Jika sudah harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk semua bumbu halusnya hingga matang.
7. Apabila sudah matang, masukkan air. Tambahkan juga saus tiram, kecap manis dan kecap ikan. Aduk-aduk hingga merata.
8. Lalu, masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk-aduk kembali. Lalu, masukkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
Aduk-aduk dan masak ikan hingga bumbunya menyusut dan bumbunya meresap sampai ke dalam daging ikan.
Jika semur ikan sudah matang, koreksi rasa terlebih dahulu sebelum diangkat. Apabila ada yang kurang, boleh ditambahkan lagi.
Baca Juga: Tahu Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian, Buat Martabak Segitiga Aja! Untungnya Banyak
Namun, apabila rasanya sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring.
Kini, kamu sudah bisa menikmati enak dan lezatnya olahan ikan bumbu kecap spesial ini bersama keluarga di rumah. Dijamin bisa bikin boros nasi. Selamat mencoba, ya.***