Network
5. Jangan lupa tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu hingga selesai, sisihkan sementara.
6. Siapkan dan panaskan oven, lalu masukkan cetakan dan panggang adonan kulit pie dengan suhu 180 derajat selama 40 menit atau sampai matang.
Baca Juga: Nggak Nyangka Sampe Lumer, Resep Ide Jualan Lumpia Isi Pisang Coklat Keju Ini Manjakan Pembeli
7. Setelah matang, angkat dan dinginkan kulit pai tersebut, sisihkan sementara.
8. Siapkan panci, lalu masukkan 250 ml air, 3 sdm gula pasir, 1 bungkus susu kental manis, ½ sdm bubuk jelly, ½ sdm agar-agar bubuk, aduk-aduk rata.
9. Nyalakan api kompor, lalu masak semua bahan tersebut sampai mendidih dan matang.
10. Masukkan 100 gram tape ketan, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, kemudian masukkan larutan maizena, masak sampai mengental.
11. Keluarkan kulit pie dari dalam cetakan, lalu isi dengan toping atau vla tape ketan secukupnya, lakukan sampai habis, biarkan sampai set.
12. Kemas pie tape ketan dengan plastik.
Selamat mencoba. ***
