BERITASUKOHARJO.com – Percaya tidak, tape singkong bisa dibuat jadi cemilan pai, lho. Sebagai makanan olahan hasil fermentasi, tape singkong memang memiliki rasa manis.
Rasa manis pada tape singkong ini membuatnya tidak perlu menambah terlalu banyak gula saat dibuat menjadi cemilan pai. Sehingga, resep satu ini cocok untuk orang yang tidak suka manis gula.
Makanan satu ini, pai tape singkong bisa menjadi cemilan dengan tekstur renyah diluar dan lembut di dalam. Wajib dicoba untuk resep yang mudah ini!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep membuat cemilan pai tape singkong dari YouTube Dunia Bunda Ita sebagai berikut ini.
Baca Juga: Resep Rahasia Lemper Ayam Tahan Lama, Cocok untuk Cemilan Pribadi atau Ide Isian Snack Box
Bahan:
85 gr margarin+butter dingin
155 gr terigu protein sedang
15 gr gula halus
1 sdm air es
Bahan isi pai:
200 gr tape singkong
150 ml santan (65 ml santan instan + 85 ml air)
50 gr susu kental manis
1 butir telur
20 gr maizena
20 gr terigu
50 gr margarin/butter leleh