1/2 sdt vanili
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur
Baca Juga: Gak Bakal Bisa Nolak Lezat Tahu Kemangi, Cocok untuk Lauk Makan Ekonomis dengan Resep Mudah
Berikut cara membuat pie tape ketan:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 200 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram tepung maizena, 60 gram gula halus, ½ sdt vanili bubuk, ¼ sdt baking powder, aduk-aduk bahan kering tersebut sampai tercampur rata.
2. Masukkan 100 gram margarin, tambahkan juga ½ sdt garam, lalu aduk-aduk kembali adonan tepung sampai tercampur rata hingga berbulir.
3. Setelah itu, masukkan 1 butir telur, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dan uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
4. Setelah adonan kalis, ambil adonan secukupnya, kemudian cetak di wadah cetakan kue yang sudah diolesi dengan margarin, ratakan sesuai bentuk cetakan, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.