9. Masukkan 5 cm lengkuas geprek, 4 lembar daun salam, dan 5 lembar daun jeruk purut yang sudah dibuang tulang daunnya.
10. Masukkan juga cabe hijau besar yang sudah dipotong-potong. Kemudian aduk rata dan semua bahan layu.
11. Tambahkan juga 1 sdt ketumbar bubuk, 2 sdt gula merah, dan masukkan daging yang sudah dipotong tipis-tipis.
12. Masak dan aduk-aduk hingga matang dan daging berubah warna.
13. Setelah daging matang dan berubah warna, tambahkan 1,5 liter air dan 70 gram tempe semangit potong dadu. Aduk dan masak hingga mendidih dan daging empuk.
14. Kemudian tambahkan 1,5 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur. Masukkan juga kacang panjang dan tahu yang sudah dipotong-potong.
15. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Aduk rata.