Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya kentang dan santan di rumah, coba olah kedua bahan tersebut menjadi kue mewah dengan modal ekonomis berikut ini.
Kue hasil olahan kentan dan santan yang resepnya dibahas di artikel ini adalah bingka kentang yang legit dan mudah dibuat. Kamu cukup aduk semua bahan saja.
Oleh karena proses pembuatan bingka kentang ini praktis, pemula pun juga bisa buat. Olahan kentang dan santan ini cocok sekali untuk suguhan tamu.
Baca Juga: Ada Ikan Pindang Bisa Dibuat Menu Makan Malam, Resep Bumbu Rujak Bikin Nasi Habis Tak Bersisa
Selain itu, pastinya bingka kentang dengan resep ini memakai bahan-bahan sederhana ekonomis. Meskipun begitu, hasilnya, tampilan bingka kentang ini mewah.
Langsung saja simak resep bingka kentang yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun instagram @revadyan.
Bahan-bahan:
250 gram kentang, kukus dan haluskan
300 ml santan cair (masak sampai mendidih dan dinginkan)
40 gram tepung beras
20 gram tepung terigu
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
200 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk / ekstrak vanila
Sejumput garam
Minyak sayur untuk mengoles loyang
Cara membuat:
