8. Setelah udang berubah warna menjadi kemerahan, tambahkan irisan cabe yang sudah disiapkan Lalu aduk hingga tercampur merata.
9. Tambahkan ½ sendok teh merica bubuk dan ½ sendok teh gula pasir. Aduk hingga tercampur merata lalu tambahkan 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan saus tomat, dan saus pedas sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur.
10. Diamkan hingga air sedikit surut atau mengental. Tambahkan garam apabila masih kurang asin.
11. Iris 1 batang daun bawang dan tambahkan ke dalam udang masakan. Aduk hingga merata.
12. Siapkan piring saji dan pindahkan olahan ke piring.
Baca Juga: Lumer Banget! Resep Bola-Bola Kentang Keju, Bakal Jadi Cemilan Favorit Anak-Anak
Kini udang pedas manis siap untuk disantap bersama keluarga. Kamu bisa menyiapkan nasi yang lumayan banyak agar bisa menikmati menu yang super enak ini.
Dijamin bakal boros nasi, deh. Tidak percaya? Langsung buktikan saja. Selamat mencoba.***