Baca Juga: Cara Buat Tumis Oncom Leunca Khas Sunda Paling Enak, Gurih dan Pedas, Bikin Sekeluarga Lahap!
12. Masukkan 250 ml air dan masak hingga air menyusut.
13. Tuangkan kembali 750 ml air jika air sebelumnya sudah menyusut dan kecilkan apinya.
14. Tambahkan ½ sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt merica bubuk lalu aduk rata dan matikan kompor.
15. Soto ayam sudah siap untuk disajikan!
Jika ingin lebih enak bisa menambahkan sayuran seperti kol, telur, dan perasan jeruk ke dalam soto ayam. ***