Network
Baca Juga: Lumer Banget! Resep Bola-Bola Kentang Keju, Bakal Jadi Cemilan Favorit Anak-Anak
5. Lanjutkan dengan membelah dua bagian 4 cm lengkuas lalu geprek. Belah dua juga 3 cm jahe dan geprek. Kemudian geprek 1 batang serai.
6. Lanjutkan dengan memotong 1 batang daun bawang kurang lebih 1 cm setiap potongannya.
7. Sekarang ambil wajan dan tuangkan 4 sdm minyak sayur ke dalamnya dan panaskan.
8. Setelah panas, masukkan bwang putih terlebih dahulu untuk ditumis. Jangan lupa diaduk agar matangnya merata.
Baca Juga: Resep Roti Karamel, Cemilan Kekinian, Yang Bisa Bikin Ketagihan, Ekonomis dan Simpel Buatnya
9. Masukkan bawang merah jika bawang putih sudah harum dan matang.
10. Setelah bawang merah layu, masukkan lengkuas, jahe, serai, daun bawang dan 4 lembar daun jeruk kemudian aduk sampai merata.
11. Jika tumisan sudah harum dan semua bahannya layu, masukkan ayam yang sudah terbalut dengan larutan marinasi ke dalam wajan lalu aduk rata.
Larutan marinasinya juga dimasukkan juga. Aduk rata semua bahan.
