BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu orang Sunda, pasti sudah tak asing lagi dengan tumis oncom leunca khas Sunda yang gurih dan pedas ini.
Nah, dengan resep ini, kamu bisa membuat tumis oncom leunca khas Sunda yang super enak dengan perpaduan rasa gurih dan pedas. Pastinya akan membuat kamu dan keluarga makan lahap.
Jadi, dengan resep ini, kamu bisa membuat tumis oncom leunca khas Sunda sendiri di rumah saat sedang jauh dari rumah atau ingin lebih berhemat. Rasanya tak kalah enak dari buatan restoran.
Untuk membuat tumis oncom leunca yang pedas dan gurih ini juga mudah sekali, lho. Kamu bisa membuat hidangan ini kurang dari setengah jam. Praktis banget!
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep tumis oncom leunca khas Sunda yang enak dan praktis berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Bu Haji.
Bahan-bahan:
200 gram leunca
200 gram oncom
2 lembar daun salam
50 ml air
Minyak goreng secukupnya
2 sdm kecap manis
6 buah cabai rawit
1 ruas jahe
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 cm terasi matang
2 buah cabai merah
1 buah tomat
Cara membuat: