Cemilan dari Pisang Enak dan Legit Cuma Direbus, Siapapun Bakal Suka, Simak Resep Buatnya

4. Setelah adonan jadi. Tambah pasta pandan dan pewarna makanan kuning agar warnanya cerah. Beri beberapa tetes dan aduk sampai rata.

Baca Juga: Stop Beli Es Krim Berlapis Coklat di Luar! Bikin di Rumah Saja Pakai Resep Ini

5. Siapkan pisang yang dikupas kulitnya. Masukkan pisang ke adonan tepung. Lumuri pisang sampai semua bagian tertutupi. Setelah terlumuri, langsung dimasukkan ke air yang mendidih (sebelumnya masak air dahulu). Lakukan sampai selesai.

6. Selanjutnya, rebus pisang yang sudah dilumuri adonan sampai matang dan mengapung. Lalu, angkat dan tiriskan. Gulingkan di atas parutan kelapa dan ratakan. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

7. Gunakan panci kembali untuk membuat larutan gula. Masukkan 100 ml air, 100 gr gula merah, dan 1/4 sdt garam. Masak hingga gula larut. Lalu, tuang larutan maizena agar lebih kental. Masak sampai mendidih.

8. Potong-potong pisang yang sebelumnya direbus tadi. Ketebalan sesuaikan selera saja. Sajikan bersama larutan gula tadi. Selamat mencoba!***