Network
Bahan-Bahan Mendoan Lainnya:
- 350 ml air
- 200 gram atau sekitar 15 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 batang daun bawang ukuran besar
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng mendoan
Baca Juga: 9 Jenis Makanan yang Memiliki Kandungan Potasium yang Cukup Tinggi, Berikut Daftarnya!
Cara Mengolah Mendoan:
1. Potong 2 papan tempe. Iris setipis mungkin menggunakan pisau yang tajam.
2. Membuat bumbu halus. Siapkan cobek (tempat mengulek). Taruh 3 siung bawang putih, kunyit 1,5 cm yang sudah dikupas, 1/2 sdm ketumbar butiran.
