Ternyata Semudah Ini Resep Tempe Mendoan yang Super Enak ala Abang-Abang Gorengan, Krispi Banget!

Ulek semua bahan tersebut sampai halus.

3. Tambahkan 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt penyedap atau kaldu ayam bubuk. Lalu, ulek kembali sampai semua bumbu benar-benar halus.

4. Tuangkan 350 ml air. Tuang sedikit dulu. Lalu, aduk supaya semua bumbu larut.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan Bisa Membuat Cemilan Roti Goreng Isi Mie, Simak Resep Sederhana Ini untuk Teman Ngopi atau Ngeteh

5. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis-tipis ke dalam bumbu kuning (nomor 4). Bolak-balik agar tempe terlumuri bumbu dengan rata.

Sisihkan tempe yang sudah dibumbui. Lanjut ke langkah selanjutnya.

6. Siapkan wadah bersih ukuran sedang. Masukkan 200 gram tepung terigu atau sekitar 15 sdm.

7. Tambahkan 3 sdm tepung tapioka. Lalu, aduk-aduk supaya tercampur.

8. Tuangkan bumbu ulekan yang sudah disiram air tadi ke dalam wadah berisi tepung.

Baca Juga: Rekomendasi Cemilan Ngopi dan Ide Jualan: Roti Gulung Abon ala Bakery, Bikin Ketagihan Saat Dimakan