9. Jangan lupa untuk membolak-balik tahu aci supaya matangnya bisa merata. Jika sudah kering kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selesaikan menggoreng sisanya.
10. Sekarang buat sambal kecap. Caranya dengan mengiris tipis empat siung bawang merah dan 10 buah cabe rawit. Lalu potong dadu kecil-kecil satu buah tomat.
11. Siapkan mangkok kecil, masukkan tiga sendok makan bawang goreng. Tambahkan juga irisan bawang merah, cabe, dan tomat.
Baca Juga: Modal Singkong dan 4 Bahan Sederhana Bisa Jadi Resep Cemilan Enak dan Legit, Cocok Jadi Ide Jualan
12. Tambahkan masing-masing setengah sendok teh garam dan kaldu bubuk. Tuangkan juga delapan sendok makan kecap manis. Aduk rata semua bahan tersebut.
13. Terakhir, tambahkan 150 ml air. Aduk rata kembali. Sambal kecap siap disajikan sebagai pendamping makan tahu aci.
Sebagai ide jualan kamu bisa menggunakan wadah styrofoam. Letakkan beberapa tahu aci dan siram dengan sambal kecap. Selamat mencoba dan siap-siap banjir pesanan pembeli!***