Resep Sambal Goreng Super Enak dan Tahan Lama, Cocok Dimakan dengan Ayam Goreng, Bisa Boros Nasi

Baca Juga: Ide Jualan Es Ketan Hitam Manis, Modalnya Ekonomis Hasilnya Laris Manis, Simak Resep Praktisnya

7. Lalu, tambahkan terasi. Aduk-aduk dan goreng kembali hingga terasinya hancur dan tercampur merata dengan bahan lainnya.

8. Setelah semuanya tercampur merata, masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan sambalnya matang.

Harus terus diaduk agar bisa matang merata, gunakan api sedang saja saat menggoreng sambal ini, ya.

9. Apabila sambal goreng ini sudah mulai hilang kadar airnya, kamu bisa menambahkan garam dan kaldu bubuk serta gula pasir ke dalam sambal tersebut.

Aduk-aduk hingga tercampur merata dan sambal gorengnya benar-benar matang. Tanda sambal goreng sudah matang adalah minyak dan sambalnya mulai terpisah.

Baca Juga: Resep Sambal Penyet Lamongan yang Awet, Menu Pelengkap Paling Cocok untuk Pecel Lele, Gurih Pedasnya Nampol

Jika sudah seperti itu, angkat dan dinginkan sambal goreng. Nah, tips agar sambal goreng ini bisa tahan lama adalah saat menggorengnya, harus benar-benar bebas dari air.

Selain itu, sebelum dimasukkan ke dalam wadah, harus menunggu sambal goreng ini dingin terlebih dahulu agar bisa tahan lama.

Gunakan juga wadah yang kedap udara. Nah, itulah resep sambal goreng tahan lama yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba.***