BERITASUKOHARJO.com - Bagi pencinta sambal, pasti tidak asing lagi dengan sambal Lamongan ini. Rasa sambal Lamongan identik dengan rasa pedas manis.
Biasanya, sambal Lamongan ini dinikmati bersama ayam goreng dan lele goreng beserta sayur lalapan. Dijamin sambal Lamongan ini bisa bikin boros nasi.
Dalam artikel resep ini, bukan hanya resep sambal Lamongan saja yang akan dibahas, melainkan membahas tips agar sambal ini bisa tahan lama dan tidak cepat basi.
Untuk tips agar sambal bisa tahan lama dan tidak cepat basi, kamu cukup lakukan 1 hal ini saja saat membuat sambal Lamongan ini.
Baca Juga: Kentang, Tahu, dan Tempe Disulap Jadi Sambal Goreng yang Enak dan Bikin Nagih, Ini Resepnya
Penasaran bagaimana resep sambal Lamongan ini dibuat? BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto berikut ini.
Bahan:
10 buah cabai merah
250 gr cabai rawit
3 butir kemiri
2 buah tomat
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1/2 bulat gula merah
Terasi secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat: