BERITASUKOHARJO.com - Masyarakat Indonesia memang tidak bisa lepas dari sambal dan telah melekat pada kuliner Indonesia. Salah satu sambal yang banyak disukai adalah sambal goreng.
Sambal goreng yang dimasak dengan resep ini pasti akan tahan lama dan tidak mudah basi.
Selain itu, rasa sambal goreng yang dimasak dengan resep ini dijamin enak dengan perpaduan pedas dan gurih yang pas. Sebab, di antaranya memakai tomat dan terasi sebagai bahanya.
Oleh karena sambal goreng ini dimasak sedemikian rupa agar tahan lama dan tidak mudah basi, kamu bisa menyimpan sambal goreng ini sebagai bahan pelengkap menu makan.
Dijamin, sambal goreng ini cocok sekali disantap dengan menu makan apa pun. Baik itu ayam goreng, lalapan, ataupun masakan yang ditumis.
Nah, langsung saja simak resep sambal goreng tahan lama berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube mbok midut.
Bahan-bahan:
150 gram campuran cabai merah keriting dan cabai rawit merah
5 buah tomat
5 butir kemiri
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah iris
100 ml minyak
2 sdt terasi bakar
2 sdt kaldu bubuk
1 ibu jari gula merah