500 gr kacang tanah
60 gr cabai merah keriting
30 gr cabai rawit merah
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1-2 sdm air asam jawa / 1 buat tomat
4-5 sdm gula pasir. saya pakai 4 sdm
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm garam / sesuai selera
30 lembar daun jeruk / boleh tidak pakai