BERITASUKOHARJO.com - Hari ini masih bingung ingin masak lauk makan apa untuk keluarga? Jika iya, kamu bisa coba resep sayur tahu krecek kuah santan yang gurih dan creamy ini.
Meskipun hanya dibuat dari bahan-bahan sederhana ekonomis, yaitu tahu dan krecek sebagai bahan utamanya, sayur tahu krecek kuah santan ini terasa spesial saking enaknya.
Untuk membuat sayur tahu krecek kuah santan ini juga sangat mudah dan praktis. Pastinya, tidak memakan banyak waktu.
Langsung saja simak resep sayur tahu krecek kuah santan sebagai lauk makan spesial ekonomis ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal Youtube CR COOK.
Bahan-bahan:
10 kotak tahu pong
100 gr kerupuk kulit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
1 buah cabai merah
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
Sedikit santan
800 ml air
Cara membuat:
1. Untuk bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabai merah besar dengan tambahan minyak goreng. Bisa gunakan chopper, cobek, atau blender.