BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya stok tahu, tempe, dan kacang panjang di rumah, coba gabungkan ketiga bahan tersebut menjadi sayur tahu tempe kacang panjang ala warteg untuk lauk makan.
Dengan resep ini, kamu bisa menghidangkan sayur tahu tempe kacang panjang ala warteg yang dimasak dengan kuah santan yang gurih.
Pastinya, kamu tidak perlu keluarkan banyak uang untuk menghidangkan sayur tahu tempe kacang panjang ala warteg ini. Dijamin, keluarga pun akan makan dengan lahap.
Baca Juga: Cari Ide Jualan? Coba Bikin Olahan dari Kangkung dan Jagung Ini, Dijamin Untung Banyak!
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep sayur tahu tempe kacang panjang ala warteg berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan-bahan:
1 ikat kacang panjang
1 papan tempe
6 buah tahu putih
500 ml santan kekentalan sedang
1 batang serai
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Bahan-bahan bumbu halus:
1 sdm ketumbar utuh
3 butir kemiri sangrai
½ ruas kunyit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
1 sdt garam