Network
BERITASUKOHARJO.com - Pada akhir bulan, biasanya kita lebih berhemat, termasuk untuk makanan. Namun, dengan resep sambal goreng krecek tempe ini, kamu tetap bisa menyajikan lauk makan spesial dengan modal ekonomis.
Bagi kamu pencinta pedas, pasti akan suka dengan sambal goreng krecek tempe ini. Perpaduan rasa pedas dan gurih hidangan ini cocok sekali apabila disantap dengan nasi hangat.
Untuk membuat sambal goreng krecek tempe ini juga sangat mudah dan praktis. Kamu cukup menghaluskan bahan-bahan untuk sambal, lalu menggoreng semua bahan menjadi satu.
Nah, langsung saja simak resep sambal goreng krecek tempe sebagai lauk makan spesial sederhana yang ekonomis. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube mbok midut.
Bahan-bahan:
250 gram tempe
80 gram krecek
1 papan petai
1 sdm udang rebon
200 ml air (santan encer)
100 gram campuran cabai merah keriting dan cabai rawit merah
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
5 siung bawang merah iris
3 ibu jari lengkuas
3 lembar daun salam
2 sdt kaldu bubuk
2 ibu jari lengkuas
1/4 sdt MSG (jika suka)
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan.
