Sulap Tepung Terigu dan Santan Jadi Cemilan Gurih dan Empuk, Resep Takaran Sendok, Cocok untuk Isian Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu penggemar jajanan pasar, pasti tidak asing lagi dengan kue putu ayu. Namun dengan resep ini, kamu bisa membuat kue putu ayu yang kekinian, lho.

Olahan tepung terigu dan santan yang gurih ini hasilnya empuk dan gurih dengan topping keju parut yang membuat cemilan kue putu ayu ini semakin nikmat.

Oleh sebab itu, kue putu ayu kekinian ini cocok untuk ide jualan isian snack box. Dijamin, olahan tepung terigu dan santan ini akan membuat kamu untung banyak.

Baca Juga: Pencinta Dingin-Dingin Merapat! Yuk Bikin Es Ketan Hitam dengan Kuah Creamy yang Sehat dan Menyegarkan

Nah, langsung saja simak resep kue putu ayu kekinian hasil olahan tepung terigu dan santan untuk isian snack box dengan takaran sendok berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Cooking with Hel.

Bahan-bahan:

- keju parut secukupnya
- telur 2 butir
- gula pasir 7 sdm (100 gram)
- emulsifier 1/2 sdt (SP/ovalet)
- tepung terigu protein sedang 12 sdm (120 gram)
- baking powder 1/2 sdt
- santan 100 ml (dari santan instan 65 ml dicampur air 35 ml atau 5 sdm)
- pasta pandan 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Siapkan cetakan putu ayu dan olesi masing-masing cetakan dengan minyak sayur secara tipis dan merata.