5. Langkah berikutnya, Anda tumis bumbu ayam rica-rica khas Manado yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk hingga merata.
6. Kemudian tambahkan daun salam dan serai, lalu aduk kembali hingga mengering dan matang.
7. Selanjutnya masukkan ayam yang sudah ditiriskan tadi, lalu aduk perlahan di api yang sedang.
8. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula, garam, dan air secukupnya. Aduk kembali sampai bumbu ayam rica-rica khas Manado menyusut.
9. Langkah terakhir, Anda kecilkan api. Lalu masukkan daun bawang, lalu aduk sebentar, kemudian tiriskan ayam rica-rica khas Manado tersebut.
10. Hidangan ayam rica-rica khas Manado yang super pedas siap disajikan.
Itulah resep ayam rica-rica khas Manado super pedas, kuliner Nusantara yang rasanya istimewa dan menggugah selera.
Menu resep ayam rica-rica khas Manado super pedas ini semakin istimewa jika disajikan dengan nasi yang panas di waktu siang ataupun malam hari.
Selamat mencoba resep ini.***