Network
- Jahe 2 jempol tangan
- Cabe rawit merah 80 gram
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Ternyata Nangka Diolah Begini Hasilnya Enak Banget, Lembut dan Praktis Tanpa Kukus Tanpa Oven
Langkah-langkah:
1. Langkah pertama adalah Anda olesi ayam dengan air jeruk, lalu diamkan 15 menit agar ayam tidak amis.
2. Sambil menunggu ayam, Anda bisa blender bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe hingga sedikit halus.
3. Kemudian Anda tambahkan kunyit pada ayam, lalu aduk hingga merata. Kemudian diamkan sampai 20 menit.
4. Setelah itu Anda goreng ayam sampai setengah matang, lalu tiriskan.
