Ini Resep Ayam Rica-Rica Super Pedas dan Enak, Olahan Mantap Khas Manado!

BERITASUKOHARJO.com – Punya ayam tapi bingung mau dimasak apa? Yuk, ikuti resep ayam rica-rica super pedas dan enak khas Manado.

Lauk dengan resep ayam rica-rica khas Manado ini memiliki rasa pedas sekaligus gurih yang akan membuat stok nasi cepat habis.

Masakan ayam rica-rica ini cocok menjadi resep andalan karena mudah dibuat dan menggugah selera.

Simak resep ayam rica-rica khas Manado yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Cemilan Roti Goreng Isi Kacang Gula Merah yang Enak dan Manis, Cocok Disantap dengan Kopi Hangat

Bahan-bahan ayam rica-rica:

500 gram ayam
1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
8 siung bawang merah diiris

Bumbu yang dihaluskan:

3 cm kunyit
2 cm jahe
6 siung bawang putih
1 genggam kemiri sangrai
6 buah cabe merah besar (sisakan 2 untuk dicincang)
1 genggam cabe rawit merah (sisakan beberapa buah untuk dicincang)