Resep Kerang Bakar Bumbu Jimbaran, Rasanya Kenyal Bumbunya Nendang, Bikin Merem Melek Saking Nikmatnya

1 kg kerang

1 sdm asam jawa

2 sdm gula jawa atau gula aren

6 buah cabai kecil

3 buah cabai besar

6 siung bawang merah

8 siung bawang putih

1 buah tomat

3 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis