Resep Sambal Bajak Terenak, Rasa Pedasnya Nampol Banget, Awetnya pun Juara! Cocok untuk Stok di Rumah

- 26 Oktober 2022, 13:29 WIB
Resep sambal bajak terenak
Resep sambal bajak terenak /YouTube Ika Mardatillah.

Namun, jika kalian tidak suka petai, maka petenya bisa di-skip, ya.

Baca Juga: Rahasia Resep Donat Super Gembul dan Lembut, Caranya Mudah dan Cuma Pakai Takaran Sendok Aja loh!

11. Kemudian, goreng petenya sebentar saja. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

12. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan kembali minyak secukupnya.

13. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan goreng hingga bumbunya matang dan tanak.

14. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan garam (sesuai selera), 1 sendok teh kaldu jamur (sesuai selera), dan 1 sendok teh garam (sesuai selera). Aduk rata.

Baca Juga: Ingin Tahu Resep Bikin Sambal Terasi yang Pedas Gurih dan Tahan Lama Tanpa Pengawet? Cek Rahasianya Disini!

15. Jika sudah matang dan tanak, tambahkan sedikit air dan masak kembali hingga bumbunya hampir matang dan tanak.

16. Jika sudah hampir matang dan tanak, masukkan petai yang sudah digoreng tadi dan masak hingga bumbunya benar-benar matang dan tanak.

17. Jika sudah matang dan tanak, angkat dan matikan api kompor. Sajikan.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Ika Mardatillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah