Cara Paling Mudah Buat Bolu Mentega untuk Pemula, Dijamin Mengembang Sempurna dan Anti Gagal

- 26 Oktober 2022, 10:34 WIB
Resep bolu mentega
Resep bolu mentega /Instagram @cookingwithhel.

4. pasta vanila ½ sdt

5. tepung terigu protein sedang / rendah 125 gr

6. meses 3 sdm

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita siapkan wadah berupa baskom atau mangkuk besar, masukkan mentega dan gula pasir.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Super Gurih dan Mudah Dibuat, Enak untuk Cemilan atau Lauk Makan

2. Aduk mentega dan gula pasir menggunakan mixer kecepatan paling tinggi selama sekitar 10 menit sampai adonan berubah mengembang, pucat, dan berjejak.

3. Jika adonan sudah berubah mengembang, putih dan berjejak, masukkan pasta telur secara bertahap atau satu persatu.

4. Aduk dengan mixer kecepatan paling rendah asal tercampur rata baru kemudian masukkan pasta vanilla, mixer kembali asal tercampur rata.

5. Setelah rata, masukkan tepung terigu protein sedang atau rendah yang sudah diayak sebelumnya, mixer lagi dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: Instagram @cookingwithhel


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah