BERITASUKOHARJO.com - Buah pisang kematangan bisa menjadi bolu mentega yang super enak dan lembut, dijamin tidak akan kecewa dengan resep ini.
Cara ikuti resep ini juga gampang dibuat, pisang kematangan yang biasanya dibuang kini dimanfaatkan jadi bolu mentega pisang, enak banget deh!
Membuat cemilan bolu mentega pisang bisa menggunakan bahan sisa seperti pisang kematangan ini, sangat cocok menemani santai sore hari dengan teh hangat.
Selain dijadikan cemilan untuk keluarga, bisa juga dijadikan bolu mentega pisang untuk sajian ketika ada tamu karena rasanya super enak.
Tekstur yang lembut saat digigit bikin nagih, pasti nggak akan cukup satu potong bolu mentega pisang, mau nambah terus.
Penasaran dengan resep bolu mentega pisang yang enak dan gampang dibuat ini? Simak artikel ini sampai habis ya!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Fikha berikut resep lengkapnya.
Bahan bolu mentega pisang:
4 buah pisang matang ukuran besar
5 butir telur
200 gr margarin (cairkan)
150 gr gula pasir
1 sdt SP
220 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
Pasta berwarna coklat