Network
BERITASUKOHARJO.com - Pernahkah saat kecil Anda mencicipi bolu yang satu ini? Ya, namanya bolu sukade atau dikenal juga dengan nama fruitcake.
Sajian cemilan bolu sukade yang sangat populer di zaman baheula ini, bertekstur lembut dan wangi, dengan ditaburi sukade di bagian luar dan dalamnya.
Bahan sukade sendiri adalah manisan kulit jeruk sitrus yang dimasak dengan gula, lalu dikeringkan, dan dipotong kecil-kecil.
Sukade biasanya memiliki warna hijau atau kuning transparan, rasanya mirip jeruk, tapi sedikit lebih pahit. Ternyata campurannya dalam bolu bisa membuat nikmat dan aroma kue ini jadi luar biasa.
Sajian cemilan bolu sukade ini adalah kudapan yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat.
Bolu ini memiliki rasa yang enak dan lembut, apalagi dengan ditambah aroma wangi lemon, dan taburan sukadenya.
Jika Anda ingin mencoba resep bolu sukade ini di rumah, sebenarnya tidak terlalu sulit.
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep bolu sukade, yang merupakan kreasi olahan cake yang menggunakan sukade sebagai bahan dasarnya.
