2. Sambil menunggu proses marinasi, kita siapkan bahan pelengkap. Geprek bawang merah, bawang putih lalu belah dua cabai rawit, potong cabai keriting hijau, cabai keriting merah dan daun bawang.
3. Langkah selanjutnya, siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga struktur luar ayam terbentuk lalu kecilkan api, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. selanjutnya, goreng bawang merah dan bawang putih, aduk. Lalu masukkan cabai rawit, cabai keriting merah, cabai keriting hijau, daun bawang, dan daun kemangi, angkat dan tiriskan.
5. Ayam goreng kari siap disajikan
Itulah resep ayam goreng kari dengan wangi rempah. Resep ayam goreng kari ini bisa untuk 4 hingga 5 porsi. Selamat memasak.***