BERITASUKOHARJO.com – Beberapa orang pasti lebih suka menyantap kulit ayam daripada daging ayam.
Kulit ayam bisa diolah dengan cara menggorengnya. Tekstur dari kulit ayam goreng ini pastinya krispi, bahkan ketika digoreng tanpa tepung.
Untuk penyajian kulit ayam goreng krispi, kita bisa menambahkan cocolan saus. Lalu, bagaimana cara mengolah agar tekstur kulit ayam goreng ini krispi meskipun tanpa tepung?
Untuk membuat kulit ayam goreng menjadi krispi ternyata ada trik tersendiri.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, BeritaSukoharjo.com telah menuliskan lengkap resep kulit ayam goreng krispi, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
500 gram-1 kg kulit ayam
10 siung bawang putih