Network
3. Siapkan wadah dan masukkan 65 ml santan kara, kemudian campur dengan 250 ml air.
4. Masukkan 3 sdm penuh tepung beras, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal agar hasil buburnya menjadi lembut.
5. Jika sudah tercampur rata, teman-teman juga bisa menyaring adonan agar tidak ada tepung yang menggumpal.
6. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan 1200 ml air, lalu nyalakan kompor.
7. Kemudian masukkan 2 lembar daun pandan yang disimpul agar buburnya lebih wangi.
8. Tunggu airnya sampai mendidih.
Baca Juga: Tanpa Tepung! Ternyata Begini Resep Kulit Ayam Goreng Krispi, Lengkap dengan Cocolan Saus
9. Setelah air sudah mendidih, masukkan jagung yang telah disisir tadi.
10. Aduk dan ratakan agar biji jagung terendam seluruhnya. Masak menggunakan api kecil, lalu tutup pancinya dan rebus jagung hingga benar-benar empuk.
11. Jika jagung sudah mendidih dan empuk, tambahkan 10 sdm gula pasir. Jika dirasa belum terlalu manis, bisa tambahkan sesuai selera masing-masing.
