Network
3. 1 sdt ragi instan
4. 50 ml air
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita kupas pisang lalu cincang kasar saja, masak di atas teflon anti engket sambil dilumatkan hingga benar-benar halus.
2. Tambah dengan semua bahan isian sesuai keterangan, aduk sampai rata, masak sampai kadar air berkurang dan tekstur berubah kental, sisihkan.
Baca Juga: Nyesel Baru Tau Resep Sambal Matah yang Pedasnya Bikin Dower, yuk Cobain Sensasi Nampolnya
3. Lanjut, kita buat bahan adonan kulit A, siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan margarin, uleni sampai kalis lalu tutup dengan kain agar tidak kering selama mempersiapkan bahan lain.
4. Lanjut kita buat adonan kulit B, siapkan wadah lalu masukkan semua bahan sesuai keterangan, uleni sampai kalis.
5. Pindah adonan kulit A dan B ke atas meja kerja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, bagi masing-masing adonan menjadi 6 bagian sama rata.
6. Pipihkan satu bagian adonan kulit B, isi dengan satu bagian adonan kulit A yang sudah dibulatkan.
