Network
BERITASUKOHARJO.com - Bingung pisang kematangan mau dibuat apa? Jangan buru-buru dibuang, jadikan kue apem gula merah aja.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue apem yang lembut dan gembul, dijamin rasanya manis juga gurih, sajikan untuk acara istimewa pasti cocok.
Selain untuk sajian acara istimewa, olahan pisang kematangan ini juga cocok untuk cemilan keluarga yang murah meriah, yuk cobain!
Penasaran dengan resep olahan pisang kematangan? Simak artikel ini sampai selesai dan suguhkan cemilan manis dan gurih untuk acara istimewa.
Baca Juga: Ide Jualan Kuliner Populer: Mie Aceh Super Istimewa Gurih dan Berempah! Cara Buatnya Praktis Lho
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube PAP COOK, berikut resep kue apem super lembut dan gembul.
Bahan:
100 gr pisang matang
120 gr gula merah
2 sdm gula pasir (30 gr)
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
350 ml air santan kekentalan sedang
225 gr tepung terigu pro sedang (22 sdm sedang)
2 sdm munjung tepung tapioka (30 gr)
1 sdt ragi instan
120 gr kelapa parut
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Loyang ukuran 18 cm
