Network
¼ sdt penyedap rasa
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Cara Membuat:
1. Pertama yang dilakukan adalah menuang air secukupnya ke dalam panci untuk merebus hati sapi.
Jangan lupa tambah potongan lengkuas, jahe, dan daun salam supaya tidak amis. Lalu, masukkan 500 gram hati sapi.
2. Nyalakan api. Tutup panci dan rebus hati sapi sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan hati sapi. Tunggu sampai agak hangat.
3. Setelah itu, potong hati sapi dengan ukuran sesuai selera. Lakukan sampai selesai dipotong semua. Sisihkan dahulu.
Baca Juga: Enak Super Segar, Gak Nyangka Labu dan Santan Bisa Jadi Cemilan Mengenyangkan Pelepas Dahaga Begini
